这我看你的餐费是多少？一天一个人多少钱的生活费？
比如我做了一个200人的饭堂，才12块钱三顿，正餐还需要两荤一素菜，这个利润都比较少辛辛苦苦忙半天就赚个人工工资纯利润也就5%到10%的利润一年下来也就赚个连工资也就十万块钱左右，我觉得这一行好难做啊！
两百人的食堂有多少利润 扩展
根据你提供的这些情况来看，我来说一说个人的观点，供您参考一下200人的食堂就餐按毛利率，百分之15到20%计算一个月下来卖钱额，应该达到一万元左右这样计算下来刨去人工成本，水电费等等费用一年200人的食堂，应该利润在12万到15万之间
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看你做什么了，还有卖价了，正常50%的利润有的
